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自己紹介文

椀方とは何者?都内にある某企業に勤める給与生活者を中心に構成される秘密結社「男の海」は、釣りと魚と酒をこよなく愛する男達により構成されている。
秘密結社の構成員は、それぞれ漁師や調理人などの役職名から取ったコードネームで呼び合う。
椀方とは、和食調理人でいう煮方と同義の役職から名付けた。
現在釣りはしないので「ぶらさがり組」に所属、新鮮な魚と美味い酒には目が無い料理好きとして、定期的に開催される男の海の公式事業で、潮汁に鍋物に蒸し物にと、料理の味付けに采配を振るう。
最近は男の海メンバーの転勤により全員が揃うことが難しくなり、定期事業が滞り勝ちなのが残念だ(^^ゞ
花板が得た情報によると、男の海定期事業を開催していた、熱海にある温泉つき2LDKの保養所マンションが売却された模様。
今後の定期事業開催が危ぶまれる(^_^;)

興味のあること

日本酒,本格焼酎,泡盛,クラシック,ジャズ,オーディオ,トレッキング,野宿,アウトドア