宍道湖の蜆味噌汁

これは、島根県にある宍道湖産の大和蜆をレトルト加工した味噌汁セット。
日本国内で流通する大半の大和蜆はここ宍道湖産ですが、単身赴任で東京に居るとなかなか口にできるものではありません。
そこで見つけたのがこの、河村食材の商品です。
お酒を飲んだ翌朝の蜆の味噌汁は美味しくて肝臓にも優しいので重宝しそうです。